Этапы производства обезвоженных кусочков чеснока

1. Закупка и проверка сырья: закупка обезвоженных ломтиков чеснока одинакового размера и качества в соответствии с производственными стандартами, а также проведение стандартной проверки отсутствия порчи, различных предметов и твердых предметов, а также проверка способности обнаруживать остатки пестицидов, когда это необходимо.
2. Искусственно обрезанные корни и сломанные лепестки. Для проверенного свежего чеснока используйте искусственные и правильные методы, чтобы отрезать хвостовые корневища. Длина выкопанных корней не должна превышать 1/6 часть всех листьев чеснока. После резки подайте их со сломанным клапаном сырья.
3. Воздушная очистка: очистка ветровым сепаратором.
4. Сортировка по цвету: поместите очищенное сырье в просеивающую машину, сначала отрегулируйте цвет и чувствительность, а затем выполните хорошую сортировку по цвету и проведите выборочную проверку в процессе сортировки по цвету, чтобы эффективно гарантировать, что цвет продукты после сортировки по цвету однородны и не портятся. Среди них хорошо отслеживайте процесс выбора цвета.
5. Очистка и искусственный отбор: продукты, выбранные по цвету, проходят через пул очистки и транспортируются на стол выбора для искусственного отбора, а 4-миллионные изменения и дефектные продукты отсеиваются.
6. Удаление камней: отобранные обезвоженные листья чеснока должным образом обрабатываются машиной для удаления камней.
7. Стерилизация и нарезка: стерилизация выполняется в стерилизационном бассейне, богатом хлорноватистой кислотой, а затем входит в оборудование для измельчения, чтобы нарезать ломтики толщиной 1,5 мм -3 мм, или отрегулировать толщину ломтика в соответствии с заказчиком. специальные стандарты
8. Сушка: переместите ломтики чеснока в центрифугу и запустите на высокой скорости, чтобы стряхнуть влагу, прилипшую к ломтикам чеснока.
9. Сушка: поместите изделие в сетку для сушки, чтобы изделие не доставало до края сушильного бака. Температура гарантируется при 65-75"C, а период времени должен составлять 3,5 часа. Перед завершением сушки следует проверить содержание влаги в обезвоженных ломтиках чеснока. Стандартное содержание влаги меньше или равно 6 процентов, и должны быть сделаны записи мониторинга процесса сушки.
10. Измерение и упаковка: Отмерьте и взвесьте охлажденные продукты, упакуйте их в пакеты, а затем отправьте на хранение.